anan的部落格

懷遠樓

懷遠樓人家

懷遠樓人家,每張紅聯代表一間房

土樓的防火設備,由水缸灌水滅火

方形和貴樓

見棺發財

師傅和座車

官貉

石膽

河魚

9/22(一)

　　昨天聯絡有關要去南靖土樓的用車，銀佳賓館給的價錢是430元車資外加每人100元導覽費(帶餐)，覺得跟別人併團有點不自在；在賓館內打市內電話找到青年旅行社給的是包車一天，車資450元不含餐及門票。為了體現自由行的真義,我們決定向青年旅行社包車,約定今天一早8：30到賓館門口來載我們。

　　一早來的是位年輕的師傅，車子也蠻新的，我們把行李帶上，請他今天遊玩土樓後載我們回廈門，議好車資是100元。

　　從漳州到南靖車程約一小時，會先經過南靖縣城再轉入山區道路，道路是因今年大陸奧運又申遺成功才剛舖上水泥路的，感覺比較不那麼巔。進到土樓區後，先到「懷遠樓」，也是今天看過整個土樓區內我最喜歡的土樓。雙心圓的土樓建築保存完好，裡面住著簡姓人家，大都是老人和小孩，圓形的土樓隔成一間間狹窄的房子，分戶而居，一樓是廚房和吃飯的地方，土樓人家都在門前做飯，二三樓是房間，四樓是倉庫，房間門口擺著尿桶，所以走上樓都會聞到尿騷味，很嗆鼻的。進土樓前有人會在入口收票，每人10元，其實是值得的，因為這樣生活化的土樓，是座活生生的歷史，很難想像過去的生活背景。

　　接著來到「和貴樓」，是座方形土樓，特色是築在沼澤地帶上，相較於「懷遠樓」居民的親切，這裡的人顯得市儈媚俗多了，一進門便吆喝繳錢（也是10元），然後自己看，直到後來才跑出一個解說員是土樓人家的媳婦，態度客氣些，也供我們問上幾個問題，她表示土樓人家的長輩在年過六十之後會為自己準備壽材，她問我們看到壽材會不會害怕？開玩笑，怎會呢，她又轉個彎說我們見到壽材後會升官發財，這種說法很普通，但都能求心安的。

　　看完一圓一方的土樓後，我們請師傅介紹一家乾淨的餐館用午餐，師傅帶我們到他去過的小店，洋樓建築，裡邊也算乾淨，食材看來也新鮮，我們點了河魚（28元）、官貉（50元）、石膽（60元）、土雞（50元），每點一道菜都要老闆標上價錢，免的被坑。看倌注意，官貉是一種像是田鼠大小的長的又有點像刺蝟的動物，第一次看到，以嚐鮮的心情點用，口味有一股特別的體味，但皮Q肉嫩不錯吃；石膽是一種野生蛙類，體形像牛蛙，店家連皮煮湯，口味超清爽的，而且第一次吃到蛙類的皮，當地人說蛙皮好，降毒呀。這一餐連青菜、飯、糯米酒花了二百多元，不過感覺相當值得！

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