在地好滋味羅東農會食品加工廠 變身觀光工廠

〔記者江志雄/羅東報導〕傳統產業吹起轉型風潮﹗宜蘭縣羅東鎮農會位在倉前路上的供銷部食品加工廠,決定轉型為觀光工廠,以自製的養生豆奶與皮蛋當主打,預定22日開幕,廠區陳設、商品都標榜「在地的宜蘭味」。

「找尋宜蘭味﹗」羅東鎮農會生產的養生豆奶、皮蛋,陪伴許多人走過童年歲月,被視為頗具代表性的傳統美味。農會供銷部主任陳信男有信心地說,要把觀光工廠打造成宜蘭美食的聚寶盆。

羅東鎮農會觀光工廠設有旅客服務中心、展示館、生產線參觀區、美食餐廳,供應地方特色小吃、宜蘭伴手禮,並提供彩繪、鹹蛋DIY。所有館區都利用農會倉庫整修而成,落成啟用後,除了開放遊客造訪,也受理戶外教學預約行程。

「好吃的在這裡」,羅東鎮農會的皮蛋以「鄉間小路」品牌行銷全國,年產量120萬顆,曾獲選為「寶島珍品」、農委會「全國農漁會百大精品」﹔養生豆奶原以「羅農養生豆奶」之名上市,最近參考羅東舊地名「老懂」發音,改為「羅懂養生豆奶」,現在每年出產500萬瓶。

陳信男說,台鐵郵輪式觀光列車將來停靠羅東火車站,乘客下車後,步行5分鐘即可抵達羅東鎮農會觀光工廠,順道暢遊羅東林業文化園區,如果開車下羅東交流道,5分鐘車程便能駛抵廠區,聯絡電話:(03)9574525。

羅東農會養生豆奶 上市半世紀

〔記者江志雄/羅東報導〕宜蘭縣羅東鎮農會生產的養生豆奶,歷經半個多世紀仍歷久不衰,見證台灣社會發展的艱辛歷程。

早期農村社會的生活物質相當欠缺,農委會前身的農復會,輔導基層農會製造養生豆奶,作為補充養分的飲品,稻作收割、廟會慶典、辦桌餐桌上,常可見其身影。民國50、60年代的全盛時期,全國有10多家農會出產養生豆奶,羅東鎮農會的養生豆奶在43年上市,年產量最多達到700萬瓶。

70年代,台灣經濟起飛,國際知名品牌飲品大舉銷台,養生豆奶遭碳酸飲料、茶葉飲品多方夾擊,銷售市場被壓縮,目前僅剩羅東鎮農會、員山鄉農會、花蓮縣鳳榮區農會還在生產,其中又以羅東鎮農會的產量最多,並沿用傳統玻璃瓶裝。

「傳統滋味最受歡迎」,養生豆奶從過去的豆奶原味,發展出米奶、杏仁、黑豆、薏仁四神、五穀等多樣化口味,但依舊是豆奶口味最暢銷。

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