長蕩湖-
太湖流域淺水草型湖泊,
在江南水鄉澤國的眾多湖泊中名氣不大,
湖泊該有的灌溉,飲用,水產等功能逐一具備,
新近在人類無限制的開發下,
湖上船塢餐廳林立,
離近的金壇交通碼頭載來一船又一船的遊客與饕客,
舉凡取用放排的都傾入湖中,
自然讓湖水變濁,令人擔心。
矛盾的是長蕩湖大閘蟹,
是江蘇省<蘇標>河蟹的代表水產,
是所謂的A級綠色食品,
蟹大膏黃肉甜,重量十足,
在大啖河蟹的同時卻也成為影響了長蕩湖生態的一員,
在白酒的觥籌交錯中,將錯就"啜"了...
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